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Ce docu n'a pas de note Provence-Alpes-Côte d’Azur est la destination préférée des vacanciers. En été, c’est la première région d’accueil des touristes, français et étrangers cumulés. Une manne pour l’économie régionale : 140 000 emplois sont directement liés au tourisme et les recettes sont estimées à 6,6 milliards d’euros. Comment les professionnels se préparent-ils à cet afflux touristique ? Exemple sur la côte varoise.