Une épidémie se répand dans le monde entier. Elle se nomme obésité et certains la qualifient de « bombe à retardement ». Comment l’enrayer ? Ce documentaire propose une investigation à contre-courant, un voyage hors norme pour mettre fin aux idées préconçues et démêler le vrai du faux… Face aux soi-disant remèdes miracles, des chercheurs décryptent les véritables causes de nouveaux traitements.