Tous les documentaires "Vins" et articles (page 8)
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TrierDes pépins pour la police de la vigne
Les vins français menacés par la concurrence des vins du Nouveau Monde, américain, chilien ou australien ? Pas seulement ! Car un autre danger pèse sur les vins français : la fraude aux Appellations d’origine contrôlée (AOC). A.O.C. : en…
Voir la vidéoChine : Le nouveau géant mondial du vin ? Des vignes et des hommes
Un pays pourrait bientôt bouleverser le monde du vin : la Chine. Les meilleurs producteurs de vin chinois sont déterminés à émerveiller les amateurs de vin et à imposer leurs bouteilles sur les tables du monde entier. Visite des terroirs…
Voir la vidéoLe vin néo-zélandais : un vignoble au milieu du Pacifique
Au bout du monde, entre la mer de Tasman et l’océan Pacifique, la Nouvelle-Zélande abrite l’un des vignobles les plus spectaculaires de la planète. Sur l’île du Sud, la région de Marlborough s’est imposée en quelques décennies comme le cœur…
Voir la vidéoGéorgie : aux origines du vin, il y a 8 000 ans
La Géorgie, nichée derrière les sommets du Caucase, est un territoire qui respire par et pour la vigne depuis des millénaires. Ce pays, carrefour d’influences climatiques entre la Mer Noire et la Caspienne, possède un patrimoine viticole unique avec plus…
Voir la vidéoSantorin : la vigne incroyable qui pousse sur un volcan
Découvrez les vignobles uniques de Santorin, où la vigne pousse depuis plus de 3 500 ans sur un sol volcanique hostile Sur cette île grecque, les viticulteurs utilisent une technique ancestrale fascinante : la kouloura, une vigne tressée en forme…
Voir la vidéoLe secret du vin de corail à Tahiti – Des vignes et des hommes
Au cœur de l’océan Pacifique, la Polynésie française abrite l’un des projets viticoles les plus audacieux et insolites de la planète. C’est sur l’atoll de Rangiroa, une étroite langue de corail située à 350 kilomètres au nord de Tahiti, que…
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