Tous les documentaires "Vins" et articles (page 4)
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Viticulture, la part des anges
Ils s’appellent Laureline, Baptiste, Bertrand ou Elisabeth, ils ont la trentaine ou un peu moins. Ils vivent dans le Jura, le Vaucluse, l’Hérault ou la Corse. Leur point commun, au-delà de la jeunesse, la vigne. Tous les quatre ont...
Voir la vidéoLes grands vins français – Bordeaux : Château Margaux et Mouton Rothschild
Château Margaux, l’un des joyaux du vignoble bordelais, incarne une grandeur qui transcende le simple aspect de son terroir exceptionnel. Certes, ses vignes s’épanouissent sur un sol privilégié, bénéficiant d’une combinaison unique de climat, de sol et de savoir-faire...
Voir la vidéoLe prestigieux vignoble de la Rioja
La Rioja, la plus grande région viticole d’Espagne, se distingue par ses impressionnants chiffres : plus de 2500 producteurs, 500 entrepôts et une production annuelle dépassant les trois millions d’hectolitres. Les vins de la Rioja sont réputés pour leur...
Voir la vidéoLes Grands Vins Français | Vallée Sud du Rhône
Le sud de la vallée du Rhône se caractérise par de vastes espaces, des sols variés, souvent pauvres, et un climat méditerranéen, le plus chaud de la région des Côtes-du-Rhône, avec 2 800 heures d’ensoleillement et une température moyenne...
Voir la vidéoLes Grands Vins Français – Bourgogne : Côte de Nuits
Exposée à l’est, la Côte de Nuits est l’une des régions viticoles les plus prestigieuses de Bourgogne, faisant partie de la Côte d’Or aux côtés de son homologue, la Côte de Beaune. Les vins de la Côte de Nuits...
Voir la vidéoRéchauffement climatique : quels impacts sur le vin et pour l’industrie viticole ?
On le sait peu mais la vigne est un excellent marqueur climatique, au même titre que la forêt, la banquise ou la couche d’ozone. Il est aujourd’hui admis par une grande majorité de scientifiques et d’observateurs que le réchauffement...
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