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Chronique vigneronne
Comment à partir du raisin élabore-t-on du vin ? Le film relate, au rythme des quatre saisons qui constituent l’année vigneronne, le travail, les soucis et les joies d’une famille de vignerons-encaveurs, les Potterat de Cully (Lavaux, Suisse). Trois...
Voir la vidéoCrise politique en Catalogne vue de Gérone
Gérone ou Girona en catalan cette ville qui vit dans l’ombre de Barcelone observe la crise politique en Catalogne avec un autre regard. Direction ensuite les sous-sols de Jérusalem où ont lieu des fouilles archéologiques. Dans le sud de...
Voir la vidéoDes eaux souterraines sous les vignes ?
Cette conférence propose de s’interroger sur les relations entre les nappes phréatiques, ces réserves souterraines d’eau douce, et les cultures viticoles en surface.
Voir la vidéoLa protection de la vigne en agriculture
Les vignobles en agriculture sont soumis à de nombreuses menaces phytosanitaires, et des stratégies de protection efficaces sont indispensables pour garantir la santé des ceps de vigne et la qualité des raisins. Parmi les maladies les plus redoutées, le...
Voir la vidéoLa route des vins – Le Beaujolais Nouveau
Les vins du Beaujolais, ce ne sont pas que les mondialement connus. Beaujolais Nouveaux, désaltérant et faciles à boire, ils sont aussi élaborés dans la région des vins de qualité, au bon potentiel de garde, et qui vous surprendront...
Voir la vidéoLes vignobles de Barsac – Julie Raynaud
Randonneuse confirmée et passionnée, Julie Raynaud a choisi pour compagnon de route le petit mais costaud Tao, cheval Auvergne, qui s’illustre par sa bonne volonté et son calme à toute épreuve. Ensemble, ils bravent les intempéries et nous font...
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