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Préparation d’un diner au four Ahi ma’a à Bora Bora
C’est LE mode de cuisson traditionnel polynésien par excellence ! L’Ahi ma’a est un four utilisé pour préparer les plats de fête. Un trou est creusé dans le sol et rempli de morceaux de bois et de pierres volcaniques....
Voir la vidéoLes résistances oubliées de la Seconde Guerre Mondiale
Dans l’ombre de la guerre en Europe, des voix se sont levées depuis l’autre bout du monde. Guyane et Polynésie française : deux territoires, deux choix, un même combat pour la liberté. Guyane – 1940-1944 : La signature de...
Voir la vidéoTahiti, Moorea, Bora Bora : l’âme authentique de la Polynésie
Polynésie, perle du Pacifique : un voyage au cœur des îles sacrées, entre lagons turquoise, cultures ancestrales et paysages sauvages. Depuis Tahiti, berceau culturel et naturel de la Polynésie, jusqu’aux îles mythiques de Moorea, Bora Bora, Raiatea et les...
Voir la vidéoLa Polynésie dans toute sa splendeur
Pour les amoureux des paysages grandioses, les passionnés d’histoire et de vieilles pierres ou les gourmands à la recherche des produits authentiques, le patrimoine français est une aubaine. C’est dans un voyage à l’autre bout du monde, là où...
Voir la vidéoÎles françaises du Pacifique : archipels aux antipodes
Pierre Brouwers, ayant filmé certains des plus magnifiques sites naturels du monde, sait parfaitement ce que signifie l’expression « îles paradisiaques ». Il l’applique sans hésitation aux terres françaises des antipodes. Plages immaculées, lagons cristallins, faune et flore exotiques...
Voir la vidéoPolynésie Française : plongée sous-marine dans un monde unique
Une plongée dans les eaux chaudes et diaphanes nous offre un spectacle incomparable dans une réserve unique de la Polynésie Française. Par Pierre Brouwers. Format 52′
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