Tous les documentaires "japon" et articles (page 33)
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Brise-lames
En mars 2011, un tsunami sans précédent frappe le Japon : 20 000 morts et une terre dévastée. Des profondeurs de la mer, les disparus reviennent hanter les vivants. Alors que se dresse un mur titanesque, un brise-lames contre la…
Voir la vidéoJapon : le poids des traditions
Pratique ancestrale au Japon, les combats de sumo, essentiellement masculins, sont associés à la tradition shintoïste, qui considère la femme trop « impure » pour pénétrer dans le dohyô, le cercle de combat. Les sumos, ces poids lourds du sport japonais, génèrent une réelle…
Voir la vidéoLes enfants sacrifiés de Fukushima
Des enfants qui ne peuvent sortir que quelques minutes par jour. Ils passent le plus clair de leur temps entre les murs de leur maison, de leur école, et aussi d’aires de jeux entièrement closes, avec feuillages artificiels. Deux ans…
Voir la vidéoJapon, garde partagée non reconnue
Ces pères français n’ont pas pu voir leurs propres enfants depuis des années. Après leur divorce, la garde partagée leur a été accordée. Mais ce jugement n’est pas reconnu par le Japon, d’où viennent leurs ex-femmes. Ils sont obligés de…
Voir la vidéoIls ont fait carrière au Japon
Qu’ils soient acteur, forgeron, ou mannequin, ces français sont parmi les rares étrangers qui ont pu construire leur carrière au pays du soleil levant. Certains ont dû vivre un choc culturel important pour s’adapter à la vie japonaise, tant dis…
Voir la vidéoJapon : les secrets du fameux bouillon, le Dashi
« Dashi » est la clé de voûte de la cuisine japonaise, le secret de ces saveurs. On croirait à tort qu’il s’agit d’un simple bouillon… Pendant des siècles, les grands chefs ont jalousement gardé ses secrets. Dans la philosophie…
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