17 Jun 2026
Les Docus

Tous les documentaires "café" et articles (page 4)

62 ressources sur ce thème
Podcast

Pourquoi le café du matin donne le sourire ?

Pourquoi le café du matin donne le sourire ?

Le café du matin, rituel incontournable pour beaucoup, semble avoir ce pouvoir presque magique de mettre de bonne humeur dès les premières gorgées. Ce phénomène, bien plus qu’une simple habitude, repose sur des mécanismes physiologiques, psychologiques et sensoriels profondément ancrés…

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Documentaire

Papouasie – Philippe Gougler et le café des Highlands

Papouasie – Philippe Gougler et le café des Highlands

Dans le petit village de Kimiagomo en Papouasie Nouvelle-Guinée, Jonah Anagoh a développé la culture du café avec art et professionnalisme. A tel point qu’il a reçu le trophée du meilleur café du pays ! Une immense fierté pour ce…

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Article

Consommation de café pendant la grossesse : est-ce recommandé ?

Consommation de café pendant la grossesse : est-ce recommandé ?

La consommation de café pendant la grossesse suscite depuis longtemps de nombreuses interrogations parmi les futures mamans. Le café, boisson prisée pour son effet stimulant dû à la caféine, peut avoir des implications importantes sur la santé de la mère…

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Documentaire

Capsules de café : vous reprendrez bien un peu d’aluminium !

Capsules de café : vous reprendrez bien un peu d’aluminium !

C’est une passion française qui ne se dément pas. Nous consommons de plus en plus de capsules de café. L’année dernière en France le marché a progressé de près de 8%. Et le nombre de capsules en aluminium, compatibles avec…

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Conférence

L’histoire du café

L’histoire du café

Longtemps surnommé le « vin des arabes », le caféier est originaire d’Afrique centrale. C’est en Ethiopie que sa consommation et sa culture ont commencé. Le caféier a ensuite été cultivé au Yémen. Il a rencontré un vif succès en…

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Article

Les bienfaits du café bio : pourquoi le choisir ?

Les bienfaits du café bio : pourquoi le choisir ?

Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde, mais tous les cafés ne se valent pas. Opter pour un café biologique présente de nombreux avantages qui méritent d’être explorés. Non seulement il offre une expérience gustative de…

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