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Bouchers contre vegans, guerre ouverte !
Les tensions se multiplient entre les bouchers et les vegans, un compromis est-il possible ?
Voir la vidéoDe la viande à prix d’or : les bouchers stars
Avec leurs boutiques luxueuses et leurs viandes d’exception, ces artisans adeptes du marketing font la une des médias. Un documentaire de Véronique Siejak.
Voir la vidéoLe boucher des stars !
Avec leurs boutiques luxueuses et leurs viandes d’exception, ces artisans adeptes du marketing font la une des médias. Un documentaire de Véronique Siejak.
Voir la vidéoLes meilleurs bouchers de France
Avec leurs boutiques luxueuses et leurs viandes d’exception, ces artisans adeptes du marketing font la une des médias. Un documentaire de Véronique Siejak, Patrick Spica Productions.
Voir la vidéoYves-Marie Le Bourdonnec, le boucher des viandes d’exception
Ce boucher star a redonné ses lettres de noblesse au métier de boucher. Un documentaire de Vincent Martin.
Voir la vidéoMickael, le boucher emblématique du marché d’Arles
Sa place au marché l’attend, inchangée depuis 53 ans, précédemment occupée par son père.
Voir la vidéo
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