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Les spécialités de la province italienne de Bari | Délices des Pouilles

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Documentaire Les spécialités de la province italienne de Bari | Délices des Pouilles

En quatre escales, un voyage gourmand à la découverte des spécialités culinaires des Pouilles, région située à l’extrême sud de l’Italie. Dans le parc national Alta Murgia, Giuliana prépare une glace au nougat d’après une recette datant de 1840… Plus au...

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