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Produits du terroir : sont-ils vraiment made in France ? (2/2)
Les Français se tournent de plus en plus vers les produits du terroir et ceux fabriqués dans l’Hexagone. Mais sur ces marchés en pleine croissance, les pratiques abusives se multiplient. Le terme «terroir» est parfois galvaudé, et les spécialités...
Voir la vidéoProduits du terroir : sont-ils vraiment made in France ? (1/2)
Les Français se tournent de plus en plus vers les produits du terroir et ceux fabriqués dans l’Hexagone. Mais sur ces marchés en pleine croissance, les pratiques abusives se multiplient. Le terme «terroir» est parfois galvaudé, et les spécialités...
Voir la vidéoC’est pas sorcier – Néolithique, un tournant pour l’humanité
Tout ce que nous sommes aujourd’hui, nous le devons aux hommes qui vécurent au Néolithique. A la frontière entre préhistoire et Histoire, ces hommes ont construit les premières maisons, ils ont inventé l’agriculture, l’élevage, la céramique… Grâce à leurs...
Voir la vidéoLa bataille du chocolat
Aujourd’hui, qu’ils soient artistes ou aventuriers du goût, les artisans chocolatiers sont menacés de disparition face aux multinationales. Des géants aux méthodes qui flirtent parfois avec la légalité. Qualité contre quantité, entre les deux camps la concurrence est déclarée....
Voir la vidéoArtisans de France – Les ébénistes
Artisan de France est est un documentaire présenté par Patrick Rizzi et Pierre Chabot, dont l’objet est de promouvoir les métiers de l’artisanat. Ils traitent aujourd’hui du métier d’ébéniste.
Voir la vidéoVues sur Loire : Turquant, les troglos et les métiers d’art
Sylvie Denis visite les coteaux calcaires de Turquant, village des métiers d’arts. Elle va justement à la rencontre des artisans et artistes installés dans les troglos depuis plusieurs années. Vue imprenable sur la vallée de la Loire en suivant...
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