Tous les documentaires "artisanat" et articles (page 2)
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TrierWalter Raaflaub est le dernier fabriquant de râteaux traditionnels en bois du Saanenland
Walter Raaflaub est un charpentier de 93 ans toujours en activité. 70 ans d’expérience, de fabrication de luges, de traîneaux, de haches, de faux et surtout de râteaux dans la pure tradition du Saanenland. Son papa était charron, lui a…
Voir la vidéoLes ambassadeurs de l’artisanat français
Près de 1000 artisans français ont exporté leur savoir faire aux Etats Unis. Chef d’entreprise, apprenti candidat à un concours, professeur… tous maitrisent d’uniques techniques du savoir français, qu’ils mettent au service d’incroyables projets, de l’autre côté de l’Atlantique. Réalisateur…
Voir la vidéoArtisans, leur combat pour survivre en pleine crise
Pendant un an, Géraud Burin des Roziers a suivi David, boulanger à Toulouse, Frédéric, marin-pêcheur à Dunkerque, et Véronique, esthéticienne à Brie-Comte-Robert. Ces trois petits entrepreneurs témoignent de l’amour de leur métier et de leur combat quotidien pour assurer la…
Voir la vidéoPain artisanal ou industriel, la guerre des boulangers est déclarée
Chaque jour, ce sont trois boulangeries qui ferment en France. Car les 32 000 boulangeries artisanales sont de plus en plus confrontées à une concurrence infernale : après les rayons boulangeries des grandes surfaces, ce sont aussi plus de 4…
Voir la vidéoLa plume vous donne des ailes
Les plumes sont devenues une tendance de mode populaire, passant des cabarets parisiens aux accessoires de tous les jours. Les maisons de plumassiers français sont les gardiennes de cet artisanat traditionnel.
Voir la vidéoJeunes artisans français à la conquête du monde
Apprenti bottier de luxe, souffleur de verre, horloger de montres prestigieuses, ou marmiton dans un restaurant trois étoiles : ces voies d’excellence font rêver par leur savoir-faire ancestral. Des métiers rares où les places sont chères. Chaque année, en France,…
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