Tous les documentaires "alimentation" et articles (page 38)
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Diététique et originales, la folie graines germées
Dans le monde culinaire contemporain, une nouvelle tendance émerge timidement mais sûrement : les graines germées. Ces petites pousses délicates, issues de diverses graines comestibles, captivent de plus en plus les chefs et les amateurs de cuisine consciente de...
Voir la vidéoQuels types d’aliments pour un sportif professionnel ?
En tant que sportif professionnel, il est important d’avoir une hygiène de vie saine. Vous devez manger équilibré pour toujours donner le meilleur au cours des compétitions. La plupart du temps, les sportifs disposent de préparateurs qui leur permettent...
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Quel type de sucre consommer ?
Un Français consomme en moyenne 25 kilos de sucre par an. Ce qui fait de la France le premier producteur européen de sucre. Comment ce sucre est-il fabriqué ? Nous verrons les différentes étapes de fabrication. Face à une...
Voir la vidéoLes sushis sont-ils dangereux pour la santé ?
Nous consommons de plus en plus de poissons crus, notamment sous forme de sushis et de sashimis. Des poissons qui peuvent être infectés par des vers parasites capables de provoquer des dommages sur le tube digestif. À première vue,...
Voir la vidéoLa mode des oleagineux
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