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Aliments transformés : les risques sur la santé

5 novembre 2018 • Documentaires Autres > Santé

25 min •

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Documentaire Aliments transformés : les risques sur la santé

Dans le monde entier, des scientifiques tirent la sonnette d’alarme. Si on en consomme trop, on a un risque accru de maladies cardiaques. Aux Etats-Unis, de grandes villes interdisent les acides gras trans. C’est un problème de santé publique....

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Acides gras trans : le risque pour nos enfants

21 octobre 2018 • Documentaires Autres > Santé

25 min •

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Documentaire Acides gras trans : le risque pour nos enfants

Les acides gras trans, nos enfants en mangent chaque jour. Mais ils n’en ont jamais entendu parler. La plupart des adultes non plus. À l’état naturel, on en trouve, en petites quantités, dans les viandes et les produits laitiers....

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Acides gras graisse industrie alimentaire

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