Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 4371)
Le balayeur à la rose, le choix de Michel Simonet de Fribourg
Devenir balayeur de rue par vocation. Choisir un métier dévalorisé pour la liberté qu’il procure malgré des études qui auraient permis d’autres issues professionnelles. C’est le choix de Michel Simonet, un homme pétri de culture littéraire qui a pris le…
Voir la vidéoNigeria : les germes de l’espoir
Le delta du Niger, au Nigeria, est l’un des endroits les plus pollués au monde par des marées noires à répétition. Pourtant, tout n’est pas encore perdu, malgré des décennies d’exploitation pétrolière et des marées noires à répétition qui ont…
Voir la vidéoUne histoire en soie ou le retour de la production de vers à soie en Suisse
Depuis des décennies la production de soie avait disparu en Suisse. Les tissus utilisés chez nous proviennent essentiellement de l’Italie, du Brésil et de Chine. En 2009 le paysan-ethnologue bernois, Ueli Ramseier, a lancé le projet d’élever à nouveau des…
Voir la vidéoVéganisme et révolution culinaire
La révolution alimentaire s’invite dans nos assiettes avec le véganisme, l’alimentation sans sucre et sans gluten. Ce documentaire explore l’univers des activistes pour la libération animale, des créateurs de pâtisseries innovantes et des consommateurs soucieux de leur santé et de…
Voir la vidéoDaech, revenants : la guerre est-elle vraiment finie ?
Sur le front irakien, la guerre contre Daech vient d’être remportée, mais à quel prix ? Pour ce numéro exceptionnel de « Complément d’enquête », Jacques Cardoze, est en Irak où il présente une partie de l’émission. Au sommaire : Mon petit-fils,…
Voir la vidéoL’auberge rouge
Entre 1801 et 1831, 53 voyageurs de passage dans la région ardéchoise disparaissent mystérieusement. Ils ont tous en commun d’avoir franchi les portes de l’auberge de Peyrebeille, celle que l’on ne tarde pas à surnommer le «coupe-gorge». Un documentaire de…
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