Archives des ressources (page 1485)
La noix de cajou, l’atout des régimes véganes
En apéro ou comme substitut du lait, notamment dans des « fromages », la noix de cajou fait aujourd’hui partie de notre alimentation. L’assortiment de produits à base de ce fruit à coque est toujours plus large. Des produits...
Voir la vidéoPalme, une huile qui fait tâche
Chips, biscottes, soupes en sachet, biscuits ou encore viennoiseries, l’huile de palme, la plus consommée au monde, est présente dans près d’un aliment industriel sur deux.On la trouve aujourd’hui dans les ateliers des chocolatiers jusqu’aux cantines scolaires. Utilisée pour...
Voir la vidéoIl y a 300 000 dromadaires en Australie !
Les défis de la grande barrière de corail
Tortues, baleines à bosse, requin-baleines, raies manta : une prodigieuse faune marine s’épanouit le long des 2 300 kilomètres de la Barrière de corail, au large de l’Australie.Le calcaire qui forme les squelettes des coraux, en fait de véritables...
Voir la vidéoDes sapins à perte de vue dopés au glyphosate
Au Danemark, les sapins sont aspergés de round upUn documentaire de Thibault Formery, Lucie Lemetais
Voir la vidéoDans les coulisses du guide du routard
Approche des vacances, vous vous êtes sans doute muni d’un guide pour dénicher les meilleures adresses. Et vous vous demandez peut être comment sont réaliser ces ouvrages. Dans ce reportage, je vous propose de découvrir les coulisses du célèbre...
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