Le caniche est un chien étonnant. Ses ancêtres, les chiens d’eau portugais lui ont légué une santé robuste ainsi qu’un caractère très attachant. De grande, moyenne ou petit de taille, de couleur noire, blanche ou abricot, sage, tranquil ou vif et nerveux, ce chien est un véritable « caméléon ». Chien polyvalent par excellence, petit chien d’appartement, chien de compagnie depuis des générations, il n’a pas oublié ses origines rustiques.