Mathilde Hamet a retracé le parcours de cette gourmandise qui, en 400 ans dans l’Hexagone, a ravi de nombreuses papilles. Un documentaire deVisites Privées.
Documentaire
L’aventure du chocolat depuis son intronisation sous Louis XV
YouTube
A découvrir aussi
-
DocumentairePourquoi les civilisations meurent-elles ?
La chute de l’Empire romain est-elle due à ses mœurs décadentes ? Les habitants de l’Île de Pâques en...
-
Podcast
Les morts stupides de l’histoire
Repères, archives, invités pour conter les petites et grandes histoires des hommes et des femmes qui ont fait l’Histoire...
-
Article
10 événements méconnus mais fascinants de l’histoire de France
La France, avec son histoire riche et complexe, est souvent associée à des événements célèbres tels que la Révolution...
-
Conférence
Amputer, réparer et appareiller
La longue histoire des prothèses est indissociable de celle des hommes. Les premiers humains debout ont inventé des bâtons...
-
Podcast
La naissance des Etats-Unis
Des idéaux des Pères fondateurs aux contradictions d’une démocratie. Franck Ferrand a convié le professeur André Kaspi.
-
Podcast
Comment distinguer la Préhistoire de l’Histoire ?
La distinction entre la Préhistoire et l’Histoire repose essentiellement sur l’apparition de l’écriture, marqueur fondamental dans l’évolution des sociétés...
-
Conférence
Le Japon, milieu nippon, pensée niponne
Comment la pensée japonaise s’est-elle construite dans son rapport avec la nature? Cette question ne relève ni d’un déterminisme...
-
Podcast
Qui étaient les druides ?
Depuis la Renaissance, nous avons une image biaisée des druides : alors que les humanistes redécouvraient l’Antiquité gréco-romaine, le...
-
Conférence
L’archéologie face aux enjeux contemporains
Table ronde du jeudi 1er juin 2023 organisée avec la Fondation archéologique Pierre Mercier, première fondation d’archéologie reconnue d’utilité...
-
Documentaire
Garry Kasparov, rebelle sur l’échiquier
Le documentaire explore la vie et la carrière de Garry Kasparov, l’un des plus grands joueurs d’échecs de tous...
-
Documentaire
Qu’est-ce que l’être humain – Les dernières découvertes
Qu’est-ce que l’être humain ? Un sujet tellement vaste, surprenant, se renouvelant sans cesse… qu’il existe un musée laboratoire,...
-
Documentaire
Dans le secret des villes – Édimbourg, dix siècles de mystères
Édimbourg : ville universitaire et rayonnante au-dessus et monde étrange, marqué par la maladie et la désolation en dessous…...
-
Documentaire
Secrets d’Histoire – Prince Charles, aux marches du trône…
Il est rare que l’émission « Secrets d’Histoire » soit consacrée à un personnage vivant. Pourtant, en vous présentant...
-
Documentaire
A table ! | Mange ta soupe
Selon les époques, les horaires des principaux repas n’ont pas été les mêmes, tout comme leur nombre et la...
-
Documentaire
Le Crédit Municipal, un lieu chargé d’histoire
Le Crédit Municipal, c’est « Ma Tante » pour les intimes. Un lieu chargé d’histoire qui a vu défiler des célébrités...
-
Documentaire
Général Soleimani, le stratège de l’Iran
En janvier 2020, les drones de Trump éliminaient un des personnages les plus craints du Moyen-Orient, le général iranien Qassem Soleimani. Retour sur celui qui fut l’homme de l’ombre des...
-
Documentaire
La déclaration d’impôts | Une conquête de papier | Faire l’histoire
Faire l’histoire de la déclaration d’impôts, c’est enquêter sur un rapport de pouvoir (où il est question de contrôle étatique...
-
Documentaire
De Ben Laden à Daech
Ce thriller politique et documentaire historique raconte l’ascension d’Oussama Ben Laden, jeune milliardaire Saoudien, créateur d’une organisation terroriste internationale...
-
Conférence
L’invisibilité des femmes dans l’histoire
Pourquoi les femmes sont-elles restées dans l’ombre de l’Histoire ? Conférence de Sophie DEGANO, artiste plasticienne finistérienne. Sophie DEGANO...
-
Documentaire
Sur les Grands Boulevards parisiens
C’est au début du XIXe siècle que ces artères prennent réellement vie avec la construction de théâtres dont celui...
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les-docus.com - Plan du site