Dans le cadre de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture, l’association La Défense des Aliments, en partenariat avec Paris La Défense, ont organisé une conférence le 29 septembre pour comprendre l’impact carbone de votre assiette et vous aider à composer des menus bons pour la santé et l’environnement.
Conférence
De l’assiette à la planète, réduire le gaspillage alimentaire
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