Burgers à base de pois, faux poulet à base de soja, le nombre de succédanés de viande dans les supermarchés suisses a doublé entre 2016 et 2020. Ce n’est pas tant les végétaliens et végétariens qui portent ce marché...
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L’arrivée de l’hiver marque souvent une transition brutale pour notre organisme, et notre enveloppe corporelle est la première à en subir les conséquences. Le vent glacial, les températures négatives et le chauffage intérieur créent un cocktail redoutable qui met...
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Le sommeil est souvent perçu, dans nos sociétés modernes axées sur la performance, comme une variable d’ajustement ou, pire, comme un luxe dont on pourrait se passer. Pourtant, la science est aujourd’hui sans appel : dormir n’est pas une...
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Pourquoi l’alimentation a-t-elle un effet antidépresseur pour l’humain ? Comment avoir une bonne digestion ? Comment réveiller et utiliser son nerf vague ? Quels compléments alimentaires peuvent aider ? Dans ce quatrième épisode, Anne Ghesquière et le Dr Yann...
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