https://www.dailymotion.com/embed/video/x6xok40
Kiran arpente les marchés de Katmandou et, dans les hauteurs himalayennes, recherche un miel à la saveur inégalable mais très difficile à récolter.
Documentaire
L’aventurier du goût – Népal
DailyMotion
Ça pourrait vous intéresser...
-
- Le guide des miels
-
- Le grand livre de la gastronomie française
-
- Atlas Obscura de la gastronomie
-
- La Gastronomie Française en 100 Fiches Histoire, Techniques, Régions et Recettes d'Exception
A découvrir aussi
-
DocumentaireDans les usines qui fabriquent du faux fait maison
Dans beaucoup de restaurants, vous trouverez du fait maison… fabriqué dans cette usine Un documentaire de Dorothée Cochin
-
Article
Le batch cooking : une méthode vraiment efficace ?
Le batch cooking, ou l’art de préparer tous ses repas de la semaine en quelques heures, s’est imposé comme...
-
Documentaire
Le riz de Camargue (cultivé par des canards)
Les canards sont une alternative originale et écologique aux désherbants ! Bernard Poujol témoigne : « L’homme devient l’organisateur du...
-
Documentaire
Les qualités nutritionnelles du lait de brebis
Depuis une vingtaine d’années, une nouvelle venue a fait son apparition dans nos pâturages : la brebis laitière. Les...
-
Documentaire
Melon: le secret de son parfum
Il a la couleur et la saveur de l’été : le melon de Cavaillon, que l’on aime juteux, tendre...
-
Article
3 ingrédients secrets pour sublimer une sauce tomate en boîte
Sublimer une simple conserve demande peu d’efforts, mais exige de la précision. Pour métamorphoser le banal en exceptionnel, trois...
-
Article
Quelles sont les récoltes de fruits et légumes typiques du mois de décembre ?
En décembre, alors que l’hiver s’installe, la nature continue de nous offrir une variété de fruits et légumes de...
-
Documentaire
Café Nespresso, d’où viennent vraiment les célèbres capsules ?
Reportage sur l’histoire des capsules de café Nespresso. Présentation des étapes de commercialisation des capsules : sélection du café...
-
Documentaire
Un lait qui fait le bonheur de ses producteurs
Sur ce site internet, c’est le consommateur qui pilote
-
Documentaire
Le thé a la menthe
Si vous franchissez la Méditerranée pour vous rendre en Afrique du Nord, il vous sera difficile d’échapper à une...
-
Documentaire
Les plats typiques de Pologne
En Cachoubie, région de lacs et de collines pittoresques du nord de la Pologne, l’été est placé sous le...
-
Documentaire
Il pompe tout sur O’Tacos pour son enseigne
Des millions de chiffres d’affaires pour avaler un tacos de 2 kg
-
Article
Quand vaut-il mieux assaisonner sa viande : avant ou après la cuisson ?
Lorsqu’il s’agit d’assaisonner la viande, le débat fait rage : faut-il le faire avant ou après la cuisson ?...
-
Documentaire
Les oranges espagnoles ont le droit à un ravalement de façade avant d’être vendues
Un gaz pour changer l’apparence des oranges espagnoles
-
Documentaire
C’est pas sorcier – Bonbons, c’est si bon ?
Pour comprendre comment les bonbons sont fabriqués, Sabine et Jamy se sont rendus à Uzès, une ville du sud...
-
Documentaire
Marché vs Supermarché
Elles ont un menu imposé pour comparer les produits.
-
Documentaire
Les plats typiques de l’Alentejo
Au milieu des forêts de chênes-lièges puis chez un cuisinier hors pair, découverte des spécialités de l’Alentejo, comme les...
-
Documentaire
Jambons d’exception, pour le meilleur et pour le pire
\r\nDans les grandes surfaces, le jambon sec est devenu un produit d’appel, associé à l’authenticité des terroirs ainsi qu’à...
-
Documentaire
Miami, capitale de la gastronomie
La Floride est mondialement connue pour sa production d’agrumes. De nombreux Français y sont venus pendant la pandémie pour...
-
Documentaire
Chez les fruits et légumes, les plus moches sont les meilleurs
L’apparence de Philippe est aussi importante que celle des légumes
Copyright
Les-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
Les-docus.com n'héberge et n'est l'auteur d'aucune des vidéos présentées. Celles-ci étant reprises depuis les plateformes de partage Youtube, Dailymotion et Vimeo.
Les droits et le contenu de ce documentaire, ainsi que tous les autres documentaires, vidéos et reportages présents sur ce site sont la propriété exclusive de leurs auteurs respectif. Les-docus.com ne peut en aucun cas être tenu responsable du contenu des différentes vidéos présentes sur le site.
© 2025 Les Docus - Plan du site