La négociation
A peine nommé en 2012, le ministre de l’agriculture est confronté à une négociation européenne capitale : la réforme de la Politique Agricole Commune –la PAC. A l’occasion de cette réforme, la France souhaite réorienter les aides à l’agriculture...
Voir la vidéoProduits laitiers : où va l’argent du beurre ?
Fort de 4 000 références, le marché des produits laitiers est évalué à 27 milliards d’euros par an en France. Mais alors que les profits des géants du lait n’ont jamais été aussi élevés, le nombre d’éleveurs français en...
Voir la vidéoDe la fourche à la fourchette
Près de 2 millions d’Haïtiens dépendent de l’aide alimentaire internationale. Mais cette dernière, composée essentiellement de surplus agricoles importés depuis les pays du Nord, est un instrument à double tranchant : si elle est indispensable à la survie de...
Voir la vidéoQuelque chose de très précieux
En 1968, le cinéaste Jean Chapot réalise un documentaire sur une famille de paysans du Haut Doubs. Aujourd’hui les descendants se retournent sur leur passé et s’ouvrent sur l’avenir. Avec eux nous allons rencontrer leurs enfants et petits enfants...
Voir la vidéoFarines animales : les coulisses d’une enquête
Le 21 novembre 2000, le Sénat votait une résolution décidant la création d’une commission d’enquête « sur l’utilisation des farines animales dans l’alimentation des animaux d’élevage ». Public Sénat a pu filmer pour la première fois à la télévision,...
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