19 Mar 2026
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Archives des ressources (page 3599)

Documentaire

Sénégal, au rythme du fleuve

Sénégal, au rythme du fleuve

Le fleuve Sénégal traverse l’Afrique de l’ouest sur 1800 kilomètres. Il marque la frontière entre le Sénégal et la Mauritanie. Depuis la période des royaumes africains jusqu’à celle actuelle des États-nations, ce fleuve a constitué un intérêt majeur, à...

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Article

A la découverte de Marseille, la mythique cité phocéenne

A la découverte de Marseille, la mythique cité phocéenne

Marseille est une ville qui regorge d’histoire et qui a su préserver les vestiges de son passé. Fondée il y a plus de 26 siècles par les Grecs, elle est l’une des plus anciennes villes d’Europe. Au fil des...

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Documentaire

La guerre des chefs étoilés

La guerre des chefs étoilés

Ils ne sont qu’une vingtaine en France à se prévaloir des trois très précieuses étoiles octroyées par Le Guide Michelin, la distinction culinaire suprême. Mais une fois celle-ci obtenue, un autre combat commence pour la conserver chaque année. Une...

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Documentaire

Périgord avec Martin Walker

Périgord avec Martin Walker

Rencontre savoureuse de Philippe Gougler et Martin Walker. Ce dernier est un écrivain écossais amoureux du Périgord. Véritable ambassadeur de la région, il fait découvrir à Philippe quelques traditions culinaires bien spécifiques de l’endroit.

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Documentaire

Le moine marcheur du Cachemire

Le moine marcheur du Cachemire

Découvrez la vie rude des moines bouddhistes du Ladakh, dans l’Himalaya.

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Article

Est-il possible de maigrir sans régime ?

Est-il possible de maigrir sans régime ?

Les régimes sont depuis longtemps la méthode traditionnelle pour perdre du poids. Cependant, de nombreuses études ont montré que les régimes restrictifs sont souvent inefficaces à long terme et peuvent même être dangereux pour la santé. En effet, ils...

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