Archives des ressources (page 2709)
Le chocolat, de la fève de cacao jusqu’au chocolatier
Aujourd’hui, qu’ils soient artistes ou aventuriers du goût, les artisans chocolatiers sont menacés de disparition face aux multinationales. Des géants aux méthodes qui flirtent parfois avec la légalité. Qualité contre quantité, entre les deux camps la concurrence est déclarée....
Voir la vidéoLa baie de Guanabara, baie des cauchemars
La baie de Guanabara dispose d’un paysage magique. Mais, sous les eaux calmes de la mer, se cache une toute autre réalité… Un documentaire d’Alexandre Bouchet.
Voir la vidéoLuoyang 1
Les longs voyages commencent toujours par un pas, alors partez avec «Carnet de Route» à la découverte des plus beaux paysages de Chine et du monde. Ses habitants vous ouvriront les portes d’un nouvel univers de couleurs et de...
Voir la vidéoLa biodiversité part en voyage
Quand transport rime avec bouleversement du vivant. 14e épisode du podcast du Muséum « Pour que nature vive ». Avec Bruno David, paléontologue, biologiste et président du Muséum national d’Histoire naturelle.
Écouter le podcastLa passion de deux frères pour l’escalade
Les frères Nicole, nés pour grimper. Ils sont unis par les liens du sang, ceux de la fraternité mais aussi par la même passion, celle du rocher, de la grimpe. Fred a marqué l’histoire de l’escalade en repoussant l’échelle...
Voir la vidéoSurvivre sur la planète aux temps du dernier maximum glaciaire il y a 20 000 ans
En Europe, durant le dernier maximum glaciaire, la majeure partie du territoire européen a été abandonnée et les groupes humains ont été contraints de limiter leur occupation aux régions Sud méditerranéennes. Pendant les périodes plus humides, les groupes humains...
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