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Risquer sa vie pour Récolter du Miel
Au pied de l’Himalaya, sur la frontière séparant l’Inde du Népal, vivent les Raji, un peuple nomade chasseur de miel. Ils escaladent sur les arbres géants de la forêt du Teraï, risquant leur vie pour récolter le miel de...
Voir la vidéo4 infos insolites sur le miel
Le miel fait partie de ces aliments que tout le monde connaît, mais que peu de gens comprennent réellement. Derrière sa couleur dorée et sa douceur mythique, il cache des propriétés étonnantes, fruit d’un savoir-faire naturel extraordinaire. Voici quatre...
Lire l'articleIl risque sa vie pour un peu de miel !
Miel : ils se battent pour le retour du « made in France »
L’image est insolite : un apiculteur récolte du miel sur des ruches installées sur les toits de Paris ! La France des villes et des champs va-t-elle progressivement se couvrir de ruches ? C’est en tous cas la volonté...
Voir la vidéoLe miel : un élixir aux multiples bienfaits pour la peau
Le miel, souvent surnommé « l’or liquide », est bien plus qu’un simple édulcorant naturel. Utilisé depuis des millénaires, il est reconnu pour ses propriétés médicinales et esthétiques exceptionnelles. Aujourd’hui, nous découvrons pourquoi cet élixir est un allié précieux pour la...
Lire l'articleMiel : un ingrédient universel ?
Le miel est l’une des plus anciennes contributions de la nature à l’humanité et l’un des rares ingrédients à être vraiment universel. Partout, il fait partie du patrimoine culinaire et se retrouve sur les menus des meilleurs chefs ainsi...
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