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Janvier : quels sont les fruits et légumes de saison ?
Le mois de janvier marque souvent une période de transition, un moment charnière où les excès des fêtes de fin d’année laissent place à une envie de renouveau et de purification. Contrairement aux idées reçues qui imaginent la nature...
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Les vertus insoupçonnées des épinards
Longtemps relégués au rang de simple accompagnement ou de cauchemar de l’enfance, les épinards regorgent pourtant de bienfaits insoupçonnés. Cet humble légume-feuille mérite une place de choix dans notre alimentation quotidienne. Non seulement il est riche en nutriments, mais...
Lire l'articlePourquoi l’Espagne est le potager de la France
L’Espagne occupe aujourd’hui une place prépondérante dans l’équilibre alimentaire de l’Hexagone, s’affirmant comme le véritable poumon agricole de l’Europe du Sud. Cette domination géographique et économique repose sur une combinaison de facteurs climatiques exceptionnels et d’infrastructures logistiques ultra-performantes.
Écouter le podcastLes légumes faciles à cultiver dans votre potager
Lorsque l’on pense à l’aménagement paysager, généralement, ce qui vient immédiatement à l’esprit, ce sont les fleurs aux multiples couleurs, les plates-bandes élaborées et les arbres majestueux. Toutefois, une autre dimension, tout aussi passionnante, peut s’ajouter à cette vision...
Lire l'articleCuisiner sans prise de tête : la solution pour tous
Lavés, épluchés, découpés, les fruits et légumes en sachet permettent de gagner du temps, mais que valent vraiment tous ces produits ? Nos équipes ont mené l’enquête.
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