Tous les documentaires "légumes" et articles (page 2)
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Les meilleurs légumes de saison pour l’automne et leurs bienfaits
L’automne, avec ses teintes dorées et ses températures rafraîchies, est une période idéale pour savourer des légumes riches en saveurs et en nutriments. À cette saison, les récoltes regorgent de variétés de légumes qui non seulement ravissent les papilles, mais…
Lire l'articleCultiver les légumes du soleil
Quand les beaux jours arrivent, on a envie de soleil et de saveurs ! Nous aussi, c’est pourquoi on vous propose un nouveau podcast dédié aux légumes du soleil.
Écouter le podcastLes meilleurs fruits et légumes pour prendre soin de son cœur
Le cœur est le moteur de notre organisme. En prendre soin chaque jour est une nécessité absolue. L’alimentation joue un rôle prépondérant dans la prévention des maladies cardiovasculaires. Les choix que vous faites dans votre assiette impactent directement la souplesse…
Lire l'articleC’est pas sorcier – Manon, Charlotte, pompadour… histoires de pommes de terre
Fred, Jamy et Sabine nous font découvrir les quelques 3000 variétés de pommes de terre qui existent sur la planète… Sabine s’est rendue en Picardie, au cœur du bassin patatier français, pour suivre la culture et la récolte de ce…
Voir la vidéoLes légumes anciens, une passion d’aujourd’hui
La biodiversité s’invite de plus en plus au cœur de nos préoccupations contemporaines. Ce podcast produit par les enseignes Truffaut met en lumière une thématique passionnante : celle des légumes anciens et oubliés. Animé par le journaliste Jérôme Pitorin, cet…
Écouter le podcastLégumes surgelés vs en conserve : le match
L’omniprésence des produits frais dans le discours nutritionnel laisse parfois penser qu’ils constituent l’unique voie vers une alimentation saine. Pourtant, le rythme de vie moderne et les contraintes économiques nous poussent à explorer le rayon des aliments transformés. Les alternatives…
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