25 Apr 2024

Tous les documentaires légumes en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "légumes" et articles (page 2)

52 ressources sur ce thème
Documentaire

Yamashita : le magicien de la terre

Documentaire Yamashita : le magicien de la terre

Ancien boxeur arrivé en France il a 40 ans, le japonais Asafumi Yamashita y fait pousser ses légumes au pied d’une cité de la banlieue parisienne. Il est réputé pour cultiver les meilleurs fruits et légumes du monde. Les...

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Documentaire

Combien de fruits et légumes faut-il manger pour un apport suffisant en fibres ?

Documentaire Combien de fruits et légumes faut-il manger pour un apport suffisant en fibres ?

On estime qu’il faudrait au moins 30g de fibres par jour pour entretenir un microbiote en bonne santé. Or les Français n’en consomment en moyenne que 18g par jour. Mais quelle quantité représente réellement un apport suffisant de fruits...

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Documentaire

Chez les fruits et légumes, les plus moches sont les meilleurs

Documentaire Chez les fruits et légumes, les plus moches sont les meilleurs

L’apparence de Philippe est aussi importante que celle des légumes

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Le chou : un légume étonnant

Documentaire Le chou : un légume étonnant

Le chou est une plante feuillue appartenant à la famille des brassicacées. Il existe de nombreuses variétés de chou, chacune ayant des caractéristiques différentes. Voici un aperçu des variétés les plus courantes :1. Le chou pomméLe chou pommé est...

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Documentaire

Cuisiner sans prise de tête : la solution pour tous

Documentaire Cuisiner sans prise de tête : la solution pour tous

Lavés, épluchés, découpés, les fruits et légumes en sachet permettent de gagner du temps, mais que valent vraiment tous ces produits ? Nos équipes ont mené l’enquête.

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Documentaire

Andalousie : au cœur de l’usine de légumes de l’Europe !

Documentaire Andalousie : au cœur de l’usine de légumes de l’Europe !

Enquête sur la face cachée du potager de l’Europe. Cultures sous serre dopées aux engrais, main d’œuvre illégale sous payée, bilan carbone discutable… Document en Espagne près d’Almeria où sont produits tomates poivrons et autres courgettes que vous achetez...

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