Au lycée agricole de la ville médiévale de Todi, Michele, Nicholas et Matteo se préparent au bac. La tante de Michele leur donne des forces grâce à des plats traditionnels, comme la « torta al testo », une galette cuite à...
Voir la vidéoLa Sardaigne est réputée pour son littoral paradisiaque. Mais loin du littoral, montagnes escarpées, collines couvertes d’un maquis apprécié par les troupeaux et belles vallées restent bien souvent inexplorées.Il y a près de 40 millions d’années, la Sardaigne s’est peu...
Voir la vidéoOn connait déjà le jambon de Parme, la mortadelle et la coppa mais connaissez-vous le Culatello di Zibello, le mustela ou encore la porchetta ? Depuis quelques années, la charcuterie italienne s’invite dans les rayons de nos supermarchés ou encore...
Voir la vidéoConsidéré comme un bouffon dans l’ombre de Hitler et de Staline, cet ancien journaliste, socialiste dans sa jeunesse avant d’être attiré par le nationalisme, invente le fascisme. En 1922, la marche sur Rome des Chemises noires, une force paramilitaire, lui...
Voir la vidéoUn an dans la plus belle ville du monde. Quatre saisons pour découvrir Venise sous toutes ses facettes : la Mostra de Venise, Murano, les canaux, et bien sûr, le carnaval…Un documentaire de Bertrand Aguirre, Remi Cadoret.
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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