À Paris comme en province, ces nouveaux petits supermarchés concurrencent les bons vieux hypers.Un documentaire de Laurent LESAGE
Voir la vidéoL’hypermarché à l’ancienne, invention française des années 60, va-t-il mourir ? Aujourd’hui la question se pose, tant son modèle est attaqué de toutes parts. Au rayon électroménager, textile ou bricolage, Amazon et l’e-commerce ont déjà raflé 25% des ventes,...
Voir la vidéoPrès de Brest, dans l’un des plus gros hypermarchés de France, c’est le grand rush et tout doit être prêt pour accueillir l’énorme afflue de clients. Nos équipes vous emmènent à la découverte des coulisses.
Voir la vidéoMenacés par les géants du numérique et de nouveaux usages, les acteurs historiques de la grande distribution luttent sans merci pour assurer la pérennité de leur modèle. Une enquête fouillée, menée par le journaliste d’investigation Rémi Delescluse.Le modèle de...
Voir la vidéoLes produits du terroir ont le vent en poupe dans les supermarchés. Mais ces produits qui promettent la qualité et le savoir faire artisanal sont-ils compatibles avec la grande distribution ?Un documentaire de Emmanuel Creutzer
Voir la vidéoL’hypermarché saisonnier de la Tranche-sur-Mer se prépare toute l’année à recevoir la population estivale qui va le prendre d’assaut à l’heure de la sortie des plages. Une armée de saisonniers est embauchée, tous les agriculteurs et viticulteurs de la...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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