Tous les documentaires "gaspillage" et articles
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TrierComment réduire le gaspillage alimentaire chez soi ?
Le gaspillage alimentaire constitue un enjeu écologique et économique majeur. Chaque année, environ 10 millions de tonnes de nourriture sont jetées en France, ce qui représente une valeur de plus de 16 milliards d’euros. Pour lutter contre ce fléau,...
Lire l'articleGaspillage : des trésors dans nos poubelles
Barbara, une mère de famille de Tourcoing a abandonné son job confortable dans le marketing pour faire les poubelles. Le soir, elle ramasse sur le trottoir de vieux meubles jetés par les riverains. Elle les relooke et les revend...
Voir la vidéoOsez le doggy bag
Avez-vous déjà demandé vos restes au restaurant ? C’est un peu le problème du Doggy Bag, ou « sac à toutou » : il faut oser ! Alors que cette pratique est ancrée dans la plupart des pays anglo-saxons,...
Voir la vidéoLes dates de péremption favorisent-elles le gaspillage ?
Chaque année, un Français jette en moyenne 7 kilos de nourriture dont l’emballage n’a même pas été ouvert. Un gaspillage énorme souvent due à une date de péremption dépassée. Présente sur tous les emballages alimentaires, doit-on forcément la respecter...
Voir la vidéoDe l’assiette à la planète, réduire le gaspillage alimentaire
Dans le cadre de la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages de nourriture, l’association La Défense des Aliments, en partenariat avec Paris La Défense, ont organisé une conférence le 29 septembre pour comprendre l’impact carbone de votre...
Voir la vidéoLe robin des bois de l’anti gaspi
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