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La consommation durable : un privilège de riches ?
Toujours plus de personnes veillent à ce que leurs habitudes en matière de consommation n’alimentent ni la crise climatique, ni l’exploitation des populations et des ressources dans les pays du Sud. Le marché des produits équitables et écologiques ne...
Voir la vidéoResto, fast food, vers la fin du plastique jetable ?
Avez-vous déjà remarqué le volume de plastique utilisé lorsque vous déjeunez sur le pouce ? Gobelets, couverts, barquettes crudités, emballages sandwichs, coupelles dessert : impossible d’échapper à ce matériau roi dans les enseignes de vente à emporter.Du coup, les...
Voir la vidéoLes villes vont-elles sauver le monde ?
Dans le monde entier, le dilemme est le même : comment loger un maximum d’habitants de manière durable dans un espace urbain où il fasse bon vivre ? Le salut de l’humanité passera-t-il par les mégapoles ?La course contre le dérèglement climatique...
Voir la vidéoLe rêve d’une maison écoresponsable
La pandémie a mis en lumière l’étroitesse des logements et la piètre qualité de vie en ville. La tendance inverse est aujourd’hui à l’oeuvre : vivre et travailler en phase avec la nature. Or, la maison individuelle est un non-sens...
Voir la vidéoDes épices saines
Du poivre au safran, les épices sont incontournables en cuisine. La plupart proviennent de pays en voie de développement où les pesticides sont monnaie courante. En outre, elles sont souvent coupées avec des substances cancérigènes. « ARTE Regards » part à...
Voir la vidéoLa mode en soie
Quand le Suisse Ueli Ramseier décide de se lancer dans l’élevage de vers à soie, les industriels du textile lui rient au nez. Des années plus tard, la soie que fabriquent ses quelque 12 000 bombyx défile désormais sur les...
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