Tous les documentaires "Crustacés"

Pêche à pied des moules

52 min •
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Documentaire Pêche à pied des moules

Sur les quais du port de Calais, impossible de ne pas apercevoir Myriam, pêcheuse à pied, un personnage extraordinaire. Depuis l’âge de 15 ans, Myriam ramasse et vend les moules de son pays, avec passion. Son métier fut traditionnellement...

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La coquille Saint-Jacques

16 min •
Ce docu n'a pas de note
Documentaire La coquille Saint-Jacques

Au large de La Rochelle se cache l’un des nombreux joyaux de la mer, la coquille Saint-Jacques. Préserver cette perle rare des profondeurs est un combat de chaque instant : en Charente par exemple, il y a 16 jours...

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Course contre la marée

21 min •
Ce docu n'a pas de note
Documentaire Course contre la marée

De Vivier sur Mer à Chausey la marée nous transporte dans le sillage des producteurs de moules et des pêcheurs de palourdes. Un documentaire de Yannick Charles/ Une production FTV Thalassa.

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Les langoustes porcelaines – Légendes vivantes d’outre mer

22 min •
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Documentaire Les langoustes porcelaines – Légendes vivantes d’outre mer

L’Ile des Pins est situé dans la zone la plus méridionale de la Mélanésie. Appartenant à la tribu des Vao, Joachim et Nasser plongent dans les eaux du lagon, à la recherche des langoustes porcelaines. Un documentaire de Jean...

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Crevettes, les nouvelles stars de la grillade

23 min •
Documentaire Crevettes, les nouvelles stars de la grillade

Le barbecue… un ingrédient incontournable des soirées estivales. Tout le monde connaît les merguez, brochettes et autres côtelettes à faire griller. Mais on assiste depuis quelques temps à l’apparition sur les étals des gambas. Elles sont même devenues l’ingrédient...

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