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Le groupe Taittinger nage dans le luxe
Impressionnante production à Pommery
Thierry Gasco, Chef de Cave à Pommery, nous dévoile les coulisses de cette célèbre maison de Champagne. « C’est quand même un site merveilleux, et je dirais que j’en suis tombé amoureux il y a 25 ans ! »
Voir la vidéoLa magnifique nature de la Champagne-Ardenne !
De vignobles champenois aux lacs du parc naturel de la forêt d’Orient, en passant par le massif ardennais et la Meuse, la région Champagne-Ardenne dévoile une grande diversité de paysages. Le voyage commence au cœur des vignobles, à Cuisles,...
Voir la vidéoD’où viennent les bulles du champagne ?
Le champagne, ce vin pétillant de renommée mondiale, est un incontournable des grandes festivités et des moments mémorables. Son allure élégante et son effervescence fascinante ajoutent une touche de glamour et de sophistication à toutes les célébrations. Pourtant, le...
Lire l'articleLes secrets de la fabrication du champagne
La fabrication du champagne est un processus complexe et méticuleux qui implique plusieurs étapes clés.
Voir la vidéoLe Champagne et le bois, mariage d’amour ou de raison ?
Pendant longtemps, les Champenois n’ont pas eu le choix… Puis petit à petit, ils ont presque tous abandonné le bois pour les cuves, avant de le retrouver avec des yeux de Chimène, depuis une quarantaine d’années. Quelles sont les...
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