2 Sep 2025
Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences

Tous les documentaires "café" et articles

55 ressources sur ce thème
Article

Quelles sont les alternatives au café ?

Quelles sont les alternatives au café ?

Le café est une boisson mondialement consommée, appréciée pour son goût et ses effets stimulants. Cependant, certaines personnes recherchent des subsituts, que ce soit pour des raisons de santé, de préférence personnelle ou pour réduire leur consommation de caféine....

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Documentaire

Le café luwak

Le café luwak

Qui l’eût cru ? Le café le plus cher au monde vient de Bali. En voyant Philippe Gougler crapahuter dans la forêt, on comprend pourquoi !

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Article

Café par temps de canicule : une sage décision ou une erreur ?

Café par temps de canicule : une sage décision ou une erreur ?

Lorsqu’une vague de chaleur s’abat sur nous, nos habitudes quotidiennes, y compris nos choix de boissons, sont souvent remises en question. Parmi ces choix, la consommation de café suscite des débats. Alors, boire du café par temps de canicule...

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Documentaire

Une petite communauté produit le meilleur café du monde

Une petite communauté produit le meilleur café du monde

Goroka, en Papouasie Nouvelle-Guinée, est la capitale du café. Dans les années 50, des chercheurs d’or australiens auraient confié à certains habitants de la région la charge de faire pousser une variété importée de Jamaïque : le « Blue...

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Documentaire

Le café et les Français

Le café et les Français

Breuvage miracle ou poison ?

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Podcast

Parcours d’une tasse de café

Parcours d’une tasse de café

C’est peut-être la première chose que vous avez bue ce matin. Comment se passer de notre café ? Du bureau aux coffee shop, en passant par les labos de sciences, il irrigue nos vies comme il stimule nos neurones....

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