Tous les documentaires "Business" et articles (page 97)
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Friandises, la folie des bonbons
Berk sur Mer une cité balnéaire au pays des chtis avec sa plage, ses boutiques et sa confiserie de 1922, une institution pour les habitants et une véritable attraction pour les touristes. Ici Jean Yves Matifas fabrique ses bonbons avec…
Voir la vidéoChocolat de Pâques, gros business et petits secrets
A l’occasion des fêtes de Pâques, les industriels du chocolat et les artisans peuvent réaliser jusqu’à un tiers de leurs ventes annuelles. Ils se livrent alors une guerre commerciale sans pitié. Documentaire réalisé par Julie Samuel et Aurélie Bernard, Patrick…
Voir la vidéoÉoliennes : un business dans le vent
La mode est aux énergies renouvelables et depuis peu, les éoliennes font tourner les têtes. La France compte aujourd’hui plus de 2000 de ces turbines géantes qui produisent de l’électricité grâce au vent. Mais avec le Grenelle de l’Environnement, le…
Voir la vidéoLa fraise : un parfum de business
En forme de coeur, charnue et savoureuse, la fraise des jardins d’antan a un parfum de paradis perdu. Mais où est-elle passée ? S’est-elle perdue avec les fraises de Noël, championnes du gaspillage énergétique, ou égarée dans les serres hors…
Voir la vidéoVoitures, dans la jungle des arnaques
Pour soutirer un maximum d’argent aux automobilistes, certains professionnels n’hésitent pas à trafiquer les compteurs des véhicules ou à simuler des pannes. Autant de pratiques qui sont contestables et même frauduleuses. Enquête sur ce qui se cache derrière des prix…
Voir la vidéoVins d’exception : la folie de l’or rouge
Le vin fascine et attire de plus en plus de passionnés : enquête au coeur d’un fleuron de la culture française. Le vin, c’est aussi un symbole de raffinement et de savoir-vivre, un milieu très fermé où l’on cultive l’excellence.…
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