Dans les Préalpes autrichiennes, on récolte les alises, petites baies rares aux saveurs subtiles. La cueillette demande patience et équilibre – il ne faut pas avoir le vertige ! Les alises se consomment blettes, fraîches ou séchées, et les habitants...
Voir la vidéoIls ont tous choisi le massif des Aravis, en Haute-Savoie, pour s’installer. Mademoiselle Caroline dessine, Guillaume peint et Didier travaille le cuir. Faites leur connaissance en compagnie de Laurent Guillaume !
Voir la vidéoLa Fédération Nationale des Chasseurs a lancé fin août une campagne de communication portée par un slogan « Les chasseurs, premiers écologistes de France ? ». Nous sommes allés à la rencontre des chasseurs des Alpes-Maritimes pour tenter de comprendre pourquoi...
Voir la vidéoDans les Préalpes d’Azur, découverte du village français de La Sagne, où les recettes traditionnelles locales se mêlent à celles de la cuisine togolaise pour créer des plats uniques et savoureux. Dans l’arrière-pays niçois se dressent les Préalpes d’Azur....
Voir la vidéoC’est une route de montagne pas comme les autres. Une route qui se faufile entre des paysages parfois inquiétants, ou majestueux. Une route qui ne laisse jamais indifférent lorsqu’on traverse l’Infernet ou Maleval, avant d’arriver sur le plus haut...
Voir la vidéoFred et Jamy prennent la direction de Chamonix pour faire l’ascension du Mont-Blanc. Fred commence l’ascension avec le tramway à crémaillère construit en 1909 et s’arrête au refuge du Nid d’Aigle à 2400 m d’altitude. Tout au long de...
Voir la vidéoLes-docus.com propose des ressources éducatives sous forme de vidéos en streaming présentant des documentaires, des conférences mais aussi des articles.
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