Premier producteur agricole en Europe, la France est également le pays qui consomme le plus de produits phytosanitaires de synthèse. Or le but est de réduire cette consommation de 50% d’ici 2025. Pour y arriver, les agriculteurs devront trouver...
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Cultiver autrement ! L’agroforesterie est un mode d’exploitation des terres agricoles qui associe les arbres avec les cultures ou l’élevage. D’où cela vient-il ? Quels en sont les avantages ? C’est le sujet de ce nouvel épisode de Culture...
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Nathalie vend sur les marchés le CBD qu’elle produit, alors que la France interdit encore la commercialisation de la fleur de chanvre. Elle explique pourquoi elle choisit de jouer la désobéissance en se lançant dans ce marché.
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La pollution issue de l’agriculture intensive, Joseph la voit à chaque marée, en été. Dans la baie de Saint-Brieuc, des algues vertes prolifèrent depuis ½ de siècle. Incapable de fermer les yeux, il s’est tourné vers un système plus...
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Ferme ou usine ? Dans cette exploitation américaine, des milliers de vaches laitières s’entassent dans de immenses hangars. Les méthodes du travail à la chaîne sont appliquées à l’élevage pour répondre aux demandes des industriels. Réalisatrice : Frédérique Mergey
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