Antalha, ville vanille est né d’un profond besoin de se remettre en mémoire des moments disparus et des souvenirs d’une enfance imprégnée de gourmandises. La vanille nous amène alors concrètement sur le terrain d’une réalité très marquée et d’un...
Voir la vidéo« Pour moi, la parfaite représentation de l’Amérique actuelle, c’est la crème fouettée et les pépites de chocolat multicolores. Il y a d’un côté des pépites de chocolat multicolores qui représentent le peuple cosmopolite américain et de l’autre le fouet,...
Voir la vidéoSi l’exploitation pétrolière canadienne est désormais associée à l’Alberta, il reste que le milieu du XXe siècle a vu Montréal devenir le plus important centre de raffinage de l’est de l’Amérique du Nord. Favorisé par un réseau de transport...
Voir la vidéoDès le début de l’occupation russe, le peuple tchétchène, réputé pour son caractère montagnard rejetant toute domination externe et notamment chrétienne, mena une résistance féroce contre les forces russes. Les chefs de la lutte de libération nationale, Ouchourma, plus...
Voir la vidéoDepuis les années 50, le Nigeria exploite le pétrole qui gît dans son sous-sol. Mais malgré les trente milliards d’euros annuels que le pays engrange, près de soixante-dix pour cent de la population nigériane vit avec moins d’un euro...
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