Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 624)
Cerveau : quelle alimentation est bénéfique ?
L’alimentation, notre consommation quotidienne de nourriture, est un critère essentiel pour une bonne santé générale. Elle s’avère également être un élément crucial pour le bon fonctionnement du cerveau. Le cerveau en tant qu’organe métaboliquement actif nécessite que notre alimentation soit…
Lire l'articleComment réussir de bonnes brochettes ?
Les brochettes, un plat qui sent bon l’été. Une recette a priori simple : mais attention aux impairs. Comment bien les cuire sans les carboniser ? Comment associer les textures et les saveurs pour qu’elles soient appétissantes ? Lesquelles choisir pour ne pas…
Voir la vidéoLe monstre de Kicevo
Vlado Taneski, journaliste macédonien de 56 ans, commettait des assassinats particulièrement gratinés… avant de les relater lui-même dans la presse locale, avec forces détails ! Forcément, il les connaissait bien, ce qui finit par mettre -tardivement- la puce à l’oreille…
Voir la vidéoIntelligence animale : ces espèces qui nous imitent
L’intelligence animale ne cesse de surprendre les chercheurs par sa profondeur et sa complexité, révélant chaque jour des facettes que l’on pensait autrefois réservées à l’espèce humaine. L’un des aspects les plus fascinants de cette cognition réside dans la capacité…
Lire l'articleLa bataille d’Hitler contre la presse
Dès les années 1920, les journalistes du Münchener Post pressentent le danger que représente Hitler. Armés d’un courage et d’une détermination sans faille, ils dénoncent le national-socialisme. Hitler les surnomme alors la « Münchener Pest » ou encore « l’atelier…
Voir la vidéoLa véritable histoire de la 9e Symphonie de Beethoven
La genèse de cette symphonie remonte à une période tumultueuse dans la vie de Beethoven. Au début du 19e siècle, alors qu’il était déjà atteint de surdité progressive, Beethoven faisait face à des défis personnels et professionnels considérables. Malgré ces…
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