Ressources éducatives : documentaires en streaming, articles et conférences
Archives des ressources (page 623)
Profession Bourreau – Badinter m’a mis au chômage
De nombreux documentaires ont retracé l’histoire de la peine, mais peu se sont penchés sur la personne détenant la plus lourde tâche dans le processus : le bourreau. C’est ce que ce film se propose de faire, en relatant la…
Voir la vidéoIls fabriquent des pains au levain naturel avec des farines locales, moulues sur meule de pierre
Du pain au levain naturel qui pousse lentement, des croûtes puissantes qui craquent sous la dent, des pains puissants façonnés à la farine locale, moulue sur meule de pierre, des pains qui se gardent et rappellent notre enfance, c’est ce…
Voir la vidéoEma, l’enfant de la forêt
Les Dumagats vivent au coeur des montagnes Sierre Madre aux Philippines. Comme les hommes, les femmes pêchent dans les rivières, plongent dans la mer et chassent des animaux sauvages. Maymayan est une légende de la forêt : elle est la…
Voir la vidéoPerturbateurs endocriniens et reproduction
Les bisphénols, certains médicaments et diverses substances présentes dans notre environnement peuvent exercer une influence néfaste sur notre organisme, notamment en perturbant notre fonction sexuelle et reproductive. Ces agents, regroupés sous le terme de perturbateurs endocriniens, représentent une préoccupation majeure…
Voir la vidéoD’où vient le plastique ?
« Le plastique, c’est fantastique… » ou pas ! Derrière ce slogan aux accents ironiques se cache une réalité bien plus complexe. Omniprésent dans notre quotidien, des emballages alimentaires aux dispositifs médicaux en passant par les vêtements et l’électronique, le plastique semble…
Écouter le podcastCerveau : quelle alimentation est bénéfique ?
L’alimentation, notre consommation quotidienne de nourriture, est un critère essentiel pour une bonne santé générale. Elle s’avère également être un élément crucial pour le bon fonctionnement du cerveau. Le cerveau en tant qu’organe métaboliquement actif nécessite que notre alimentation soit…
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