Archives des ressources (page 3677)
Un écovillage palestinien face à son avenir
En Cisjordanie, Farkha n’est pas un village palestinien comme les autres. Ses habitants pratiquent l’agriculture biologique, défendent des idéaux féministes et cultivent la démocratie participative au sein du conseil du village. Leur aspiration à l’autosuffisance va de pair avec...
Voir la vidéoLes Sami, des éleveurs de rennes au grand coeur
Dans le Nord de la Scandinavie, au dessus du cercle polaire, Jon, éleveur de rennes nous amène dans l’univers de la communauté Sami, où vie traditionnelle et modernité se côtoient en quête d’un équilibre. Dans les somptueuses montagnes du...
Voir la vidéoL’éternelle rivalité entre lionnes et hyènes
Elles se disputent les mêmes proies et le même territoires alors les échauffourées sont fréquentes, et leur issue est parfois mortelle. L’éternelle rivalité entre lionnes et hyènes est ancrée dans les profondeurs de la savane africaine, où ces deux...
Voir la vidéoSouveraineté alimentaire : l’Europe peut-elle se nourrir elle-même ?
Entre 2022 et 2023, les Etats membres de l’UE ont importé 40 millions de tonnes de céréales. Soit une hausse de près de 82 % par rapport à la période 2021/2022. L’Europe est également importatrice des oléagineux utilisés dans...
Voir la vidéoHawaï : ukulélé et aloha dans un même dessin
Joann Sfar est dessinateur et depuis plus de 15 ans, il nourrit une passion pour le Ukulélé. Fan de musique Hawaiienne et de culture Tiki, il n’a pourtant jamais été à Hawaï. Joann Sfar s’envole donc pour cette île...
Voir la vidéoLes secrets de fabrication de la moutarde industrielle
Si ce condiment est préparé principalement à partir des graines de moutarde, plusieurs autres ingrédients permettent d’affiner le goût et la texture avant la mise en pot.
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