Archives des ressources (page 3233)

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Craquez pour la paëlla

Craquez pour la paëlla

Le plus connu des plats de la cuisine espagnole existe depuis le 17e siècle, a vu le jour à Valence il existe autant de paella que de cuisinier, l’idée de ce plat à d’accommoder les restes ce plat tire...

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Sur les tombes des croisés

Sur les tombes des croisés

Le cimetière chrétien d’Atlit, au nord d’Israël, abrite des milliers de tombes du XIIIe siècle, à l’époque des dernières implantations croisées en Terre sainte. Une équipe de chercheurs tente aujourd’hui de reconstituer le cimetière d’origine afin d’en savoir plus...

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Au Sénégal, des vies brisées par le réchauffement climatique

Au Sénégal, des vies brisées par le réchauffement climatique

Dans des embarcations de fortune, des Sénégalais tentent de rallier les côtes espagnoles. Mais pourquoi tout quitter, à n’importe quel prix ? Le Sénégal est-il devenu si inhospitalier ? Avec ses 700 kilomètres de littoral, le Sénégal subit de...

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Business et secrets des plats préparés : la grande enquête

Business et secrets des plats préparés : la grande enquête

Les plats préparés constituent indubitablement le grand succès de ces dernières années dans le domaine de l’alimentation. Ils ont la cote auprès des Français. La preuve par les chiffres : nous consommons environ 22 kilos de plats cuisinés chaque...

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Les Ecrins sous la neige

Les Ecrins sous la neige

Les Ecrins, ce bout de terre à cheval entre l’Isère et les Hautes-Alpes, offre bon nombre de merveilles. Son imposant manteau de pierre est tempéré par de vastes étendues d’alpages. Les vallées, ciselées par les glaciers, s’échappent de cette...

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Le mystère de la reine termite

Le mystère de la reine termite

La reine des termites peut vivre jusqu’à 40 ans ! Quel est le secret de son incroyable longévité ? Partez en Afrique du Sud avec des scientifiques qui veulent étudier ces étonnants insectes en recréant une termitière en laboratoire.

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