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Ce docu n'a pas de note Sophie se rend dans un pays qui est empreint d’un passé religieux fort, c’est Israel. Sophie ira à Jérusalem 3 fois sainte. Elle sera invitée à une Bar Mitsva, nous verrons Tel Aviv qui ne dort jamais. Sophie ira dans un Kibboutz et admirera une réserve naturelle habitée. Sans oublier un détour par le Mur des Lamentations et Jaffa la paisible.