Jérôme survole le littoral en avion avec Christian qui est pilote. Retour sur la terre ferme pour découvrir la Rochelle. Il pratiquera la pêche à pied, verra les coulisses de l’aquarium et le festival des cerfs volants à Chatelaillon. Puis direction les chantiers de l’Hermione, pour finir son voyage sur l’île de Ré.