Avec ce reportage nous allons revenir sur une information surprenante, choquante même, qui a passé un peu en dessous des radars l’été dernier (2022). On peut la résumer ainsi : les fruits et légumes que nous consommons sont tellement chargés en résidus de pesticides, que leurs bienfaits pour notre santé, sont en fait annulés !
Un choc, pour toutes les générations qui ont été biberonnées au sacro-saint slogan : « manger 5 portions de fruits et légumes par jour, c’est essentiel pour être en bonne santé ». Ce ne sont pas une mais deux études très sérieuses, qui sonnent l’alarme. Vous allez découvrir dans cette enquête signée Isabelle Ducret, tous les poisons qui se nichent dans les trésors de la nature.
Bien sûr, les choses sont plus complexes. Des contrôles sérieux sont effectués, chez nous en Suisse et dans toute l’Europe. Mais les inconnues sont nombreuses, en particulier sur les effets conjugués de tous ces toxiques, même à petite dose.
Un reportage d’Isabelle Ducret.
