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Grignoter sans les kilos, peut-on vraiment craquer ?
La mode du snacking sain se développe. Portrait, entre autres, de Too Good, première marque de chips à base de soja et sans matière grasse. Un documentaire de Karelle Ternier.
Voir la vidéoLa vogue de la Détox
C’est un mot devenu synonyme de bien-être : purifier son organisme avec des plantes ou en jeûnant. Mais notre corps a-t-il vraiment besoin de se désintoxiquer ? Les scientifiques sont sceptiques, le marché lui, prospère. Un documentaire d’Eléonore Gay.
Voir la vidéoAgoraphobe, je me lance le défi de devenir gendarme
Demain, tous diabétiques ?
Le diabète de type 2 progresse partout dans le monde. Il commence même à toucher les enfants. Cette maladie est très liée à ce que nous mangeons. La quantité de sucre, le type de sucre et certaines matières grasses...
Voir la vidéoLe lait : stop ou encore ?
Depuis 10’000 ans, les pays à tradition d’élevage boivent du lait et consomment ses produits fermentés, yoghourts et fromages. Mais, avec l’industrialisation et l’évolution de la société, cet aliment de base, véritable mythe helvétique, est remis en cause. Intolérance,...
Voir la vidéoSurdoués, haut potentiel de souffrance?
Enfants et adultes, ils représentent environ 2% de la population. Des génies ? Pas toujours ! Et leur parcours est jalonné de difficultés et problèmes affectifs. On les surnomme « surdoués », « enfants précoces », « zèbres » ou HPI pour haut potentiel intellectuel....
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