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Myopie : quelles solutions pour la corriger ?
La myopie est devenue une véritable épidémie. Manque d’exposition à la lumière naturelle, utilisation des écrans, lecture de près, les enfants sont de plus en plus nombreux à devoir porter des lunettes. En Suisse, cela fait quelques années déjà qu’on…
Voir la vidéoEntre terre et mer – Les délices de la mer
La mer recèle nombre de trésors comestibles dont on en ignore encore beaucoup les vertus. Entre terre et mer est allé à la rencontre de cuisiniers qui affectionnent particulièrement les algues et les plantes marines que l’on l’on trouve en…
Voir la vidéoEntre terre et mer – Tao
Entre Terre et Mer vous emmène à la découverte de la cascade de Tao. Elle prend sa source dans les hauteurs du Mont Panié, la plus haute montagne de Nouvelle-Calédonie culminant à 1629 m. Grâce à Julio, guide pedestre, nous…
Voir la vidéoSur la route périlleuse de Compostelle
La bonne direction, c’est celle qui vous permet de continuer à marcher ! Six « pèlerins » se lancent sur le Chemin de Compostelle, long de 800 kilomètres entre la France et l’Espagne. Certains entreprennent le voyage pour la première…
Voir la vidéoRépondre à la dette de sommeil
Le sommeil constitue un pilier fondamental de la santé, mais il se retrouve très souvent fragilisé lors d’un parcours de soins ou face au stress quotidien. Présentée par Alexis de Darwin Spirit dans le cadre des webconférences Sommeil & Santé…
Voir la vidéoLes 5 erreurs à éviter avec la pâte à choux
La pâte à choux effraie souvent les pâtissiers amateurs. Sa réputation de préparation délicate n’est pourtant pas totalement méritée. Avec de la méthode, cette recette classique de la gastronomie française devient accessible. Elle demande simplement du respect pour la chimie…
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