Travailler jusqu’à 15 heures par jour sans réussir à se verser un vrai salaire : pour certains agriculteurs, vivre de leur métier est devenu un défi quotidien. Entre charges, emprunts et revenus trop faibles, beaucoup cherchent de nouvelles façons de reprendre la main sur leur activité.

Transformation du lait en yaourts, vente directe, boutique collective, nouvelles cultures comme le pois chiche ou la lavande : ces éleveurs et maraîchers misent sur la débrouille et la diversification pour mieux valoriser leur production. Mais chaque projet demande du temps, des investissements et une prise de risque importante.

Un reportage en immersion dans le quotidien d’agriculteurs qui tentent de mieux vivre de leur travail, entre faibles revenus, endettement, vente directe et nouvelles façons de produire.

—

© Tous Droits Réservés

#reportage #société #agriculteur