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Pourquoi le thé est-il vendu en sachets ?
Depuis des siècles, le thé accompagne les rituels du quotidien, du petit-déjeuner réconfortant aux pauses détente de l’après-midi. Pourtant, un détail souvent négligé intrigue :
Écouter le podcastPourquoi sert-on parfois le thé de très haut ?
On sert parfois le thé de très haut pour faire mousser le breuvage et en libérer les arômes, mais cette pratique a aussi une dimension culturelle et esthétique importante. Elle est notamment célèbre dans la tradition marocaine, où l’on...
Écouter le podcastLe thé, l’opium et les origines de la domination britannique à Hong Kong
L’Empire britannique, pour répondre à la demande croissante de thé, a exporté d’énormes quantités d’opium en Chine. Cela a fini par mener à une guerre, remportée par les Britanniques, qui a établi leur puissance coloniale dans la région. Images...
Voir la vidéoBien choisir son thé : tout un art !
Le thé est une boisson millénaire qui séduit par sa diversité et ses nombreuses vertus. Face à la multitude de variétés disponibles, il peut être difficile de faire un choix éclairé. Que vous soyez un amateur de thé occasionnel...
Lire l'articleL’emballage du thé : préserver l’âme des feuilles et séduire vos clients
Le thé est plus qu’une boisson : c’est une invitation sensorielle (arômes, couleurs, textures), une tradition et une culture. Pour maintenir toute sa finesse, son parfum et ses bienfaits, l’emballage joue un rôle de première importance. Dans un marché...
Lire l'articleQuel est le meilleur choix pour la santé : thé vert ou thé noir ?
Le thé vert et le thé noir sont tous deux issus de la même plante, le Camellia sinensis, mais leur processus de fabrication diffère, ce qui leur confère des propriétés uniques et des avantages distincts pour la santé. Leur...
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