Découverte de la pêche aux thons en Haute-Mer et du métier dangereux et incertain de pêcheur.
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Comment votre poisson arrive dans votre assiette ? Quel chemin parcourt-il à partir du moment où il est pris dans les filets des pêcheurs ? Quels sont les professionnels qui assurent la fraîcheur et la qualité de vos produits de…
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On les voit dans les magasins ou même chez nous, tourner dans leur bocal. Mais d’où viennent les poissons d’aquarium ? Antoine est parti à la rencontre d’un gérant d’une entreprise qui pêche et commercialise ces poissons. Il nous expliquera…
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Qui n’a pas eu peur un jour de se retrouver face-à-face avec un requin ? En Nouvelle-Calédonie, plusieurs espèces se côtoient. Faut-il s’inquiéter de leurs présences ? Sont-ils victimes de leurs réputations ?
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L’anguille d’Australie (Anguilla australis), est une espèce de poissons serpentiforme de la famille des Anguillidés. Elle est originaire des lacs, des barrages et des rivières côtières du sud-est de l’Australie, de la Nouvelle-Zélande, et d’une grande partie du Pacifique Sud,…
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